蛋白质在人体胃肠内与水反应.最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸就是其中的一种.请回答下列问题:(1)丙氨酸分子中C.H.O.N各原子个数比为 .(2)丙氨酸的相对分子质量是 .氮元素的质量分数为 .(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g.蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种。请回答下列问题：

(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为__________________。

(2)丙氨酸的相对分子质量是____________，氮元素的质量分数为_____________(计算结果精确到0.1％)。

(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g。请通过计算判断该奶粉__________(填“是”或“否”)属于合格奶粉。

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下列物质按单质、氧化物、化合物、混合物的顺序排列的是 ( )

A. 红磷、水、碘酒、胆矾 B. 水银、干冰、熟石灰、石油

C. 液氧、生石灰、稀硫酸、空气 D. 石墨、氧化铜、粗盐、天然气

氢气不同与其他气体的最显著特点是( )

A. 无色无味 B. 密度最小 C. 可以燃烧 D. 难溶于水

制作“叶脉书签”需用到10%的氢氧化钠溶液。现配制50 g质量分数为10%的氢氧化钠溶液。

(1)若用氢氧化钠固体配制，需称量氢氧化钠的质量为________g。

(2)用氢氧化钠固体配制10%的氢氧化钠溶液过程中需要用到的仪器除了托盘天平、药匙、量筒、烧杯、胶头滴管、试剂瓶外，还需要________。

(3)下列操作正确的是________(填字母)。

A．称量氢氧化钠固体时，左盘放砝码

B．在托盘天平的左右托盘上垫滤纸称量氢氧化钠固体

C．将准确称量的氢氧化钠固体放入装有水的量筒中溶解

D．将配制好的氢氧化钠溶液装入试剂瓶中，塞好瓶塞并贴上标签

(4)若用20%的氢氧化钠溶液加水(水的密度为1 g/cm3)配制50 g质量分数为10%的氢氧化钠溶液，需20%的氢氧化钠溶液的质量为________g；配制时应选用________mL(填“10”或“50”)的量筒量取水。

欲配制100g质量分数为10%的氯化钠溶液，必须要的仪器组合是：①托盘天平 ②烧杯 ③玻璃棒 ④100mL量筒

A．①② B．①②③ C．①②③④ D．①②④

人尿中含氮0.93%，若这些氮只存在于尿素中，则人尿中含尿素为( )

A. 0.2% B. 1% C. 2% D. 0.02%

大蒜是常见的调味品之一，大蒜中含有的大蒜素(化学式为C6H10S3)具有消毒杀菌的作用。请回答：

(1)大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为___________。

(2)大蒜素的相对分子质量为____________。

某纯净物在氧气中燃烧生成二氧化硫和水，由此推断，该物质的组成中一定含有的元素是( )

A. 氢和氧 B. 硫和氧 C. 氢和硫 D. 硫、氢和氧

下列关于水的叙述，正确的是（）

A. 水是取之不尽，用之不竭的自然资源 B. 水是一种有限的宝贵资源，必须保护水资源

C. 人类需要的淡水可通过海水蒸馏来补充 D. 雨水是天然蒸馏水，所以是纯净物

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