题目内容
在日常生活中应合理摄取营养物质和人体必需的元素．
(1)蔬菜中所含的营养素主要是________．
(2)蛋白质是构成生命的基本物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物中富含蛋白质的是________(填序号)．
①葡萄干
②苹果
③大豆
④牛奶
⑤米饭
(3)糖类是人体所需________的主要来源．
(4)目前市场上有一种叫碘酸钙的保健品，其含有人体必需的微量元素是________．
答案：维生素;③④;能量;碘
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