Question

生活中一些食品或用品的近似pH如下表，以下说法正确的是

食品或用品	食 醋	泡 菜	牙 膏	草木灰
pH	2～3	3～4	8～9	10～11

1. A.
   牙膏是酸性物质
2. B.
   食醋能使石蕊试液变蓝
3. C.
   草木灰可以降低土壤碱性
4. D.
   泡菜比食醋酸性弱

Answer 1

D
分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性，pH越小，酸性越强；石蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色．
解答：A、牙膏的pH大于7，是碱性物质．故选项错误；
B、食醋pH小于7，显酸性，能使石蕊试液变红．故选项错误．
C、草木灰pH大于7，显碱性，可改良酸性土壤．故选项错误；
D、泡菜的pH大于食醋的pH，因此泡菜比食醋酸性弱．故选项正确；
故选D．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性与溶液PH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．