题目内容

某学校组织学生到郊外野炊。

(1)有些同学带了如下的食品,其中主要为人体提供蛋白质的是_______________。

A 鸡蛋

B 青菜

C 花生油

D 面包

(2)有同学带的饼干包袋中,用生石灰作干燥剂,请用化学方程式表示其原理_______。

(3)在野炊活动中用到的水来自一个大型水库,你认为水库的水属于___________(填“纯净物”或“混合物”),小明同学认为该水库的水是硬水,你认为可以用_____________来鉴别。若要测定该水库的水的酸碱度,可以选择__________。

A 紫色石蕊试液

B 无色酚酞试液

C pH试纸

(4)在野炊活动过程中,小花不小心被黄蜂蛰了(黄蜂毒液呈碱性),下列物品可以用于涂抹以减轻疼痛的是涂抹以减轻疼痛的是_______(填字母)。

A 食醋

B 食盐水

C 肥皂水

D 洗洁精

(5)野炊用的锅具把手是____________性(填“热塑”或“热固”)。

(6)对自行车的支架进行喷漆处理可以防止其生锈,原因是_____________。

练习册系列答案
相关题目

市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它的成分进行探究。

(查找资料)

(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。

(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉⑤硅胶(化学式 SiO2·nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)

(3)铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁。

(活动与探究)

(1)初步判断:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的物质及理由是________________。

(2)实验探究:

实验

主要现象

结论与解释

实验 1:打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察

该样品为黑色固体

该保鲜剂一定不是____

实验 2:向实验 1 的试管中加入过量的稀盐酸,振荡

固体逐渐溶解,有气泡产生

该保鲜剂中一定含有的物质是_____

实验 3:另取该保鲜剂进行下列实验

澄清石灰水变浑浊

(活动反思)

(1)实验2充分反应后,所得溶液中的溶质一定有__________________。

(2)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是_____(写出一种即可)。

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