Question

【题目】我们食用的甘蔗里含有丰富的蔗糖[C12H22O11]。下列关于蔗糖的说法正确的是

A. 蔗糖的相对分子质量为342

B. 蔗糖中氢元素的质量分数最大

C. 蔗糖中碳、氢、氧的元素的质量比为12：22：11

D. 蔗糖是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 蔗糖的相对分子质量为12×12+1×22+16×11=342，此选项正确；B. 蔗糖中氢元素所占的质量份数是1×22，碳元素所占的质量份数是12×12，氧元素所占的质量份数是16×11，所以氢元素的质量分数最小，此选项错误；C. 蔗糖中碳、氢、氧的元素的质量比为（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88，此选项错误；D. 一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，此选项错误。故选A。