题目内容

掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识.下列做法不会危害人体健康的是(  )

A.在面食中添加工业甲醛
B.霉变的大米淘净后食用
C.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
D.为防止缺钙,大量服用含钙的保健药剂

C

解析试题分析:A、食用添加工业甲醛的面食时,甲醛会进入人体,能使体内的蛋白质变性,危害人体健康.
B、霉变的大米中含有霉菌毒素,食用霉变的大米会危害人体健康.
C、碳酸氢钠无毒,用含碳酸氢钠的发酵粉焙制的糕点疏松多孔,既美观又好吃,不会危害人体健康.
D、大量服用含钙的保健药剂会使钙的代谢紊乱,危害人体健康.
故选:C.
考点:亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康;常用盐的用途.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一

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