题目内容

(汕头,2006)苯甲酸是一种食品防腐剂,它是一种片状晶体,在水中的溶解度如下表:

某同学为了提纯某苯甲酸样品(其中含泥沙等难溶于水的杂质),进行了如下实验:

(1)取样品约1g放入烧杯中,加入50mL蒸馏水充分搅拌,发现样品几乎没溶解,原因________________;

(2)将烧杯放在石棉网上加热,待样品完全溶解后,再加少量蒸馏水,然后趁热过滤.趁热过滤的目的是________________;

(3)将所得滤液________________,使苯甲酸以晶体形式析出,然后过滤得到较纯净的苯甲酸晶体.

答案:略
解析:

(1)常温下苯甲酸溶解度很小

(2)减小过滤时苯甲酸的损失

(3)缓慢冷却至室温


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