题目内容

【题目】葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。

(1)为使葡萄果实饱满、提高含糖量,在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料,其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。

(2)用硫酸铜配制的农药波尔多液,可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器,用化学方程式表示其原因:_________________。

(3)葡萄表皮上因喷洒“波尔多液”而呈现的蓝色魔点,可以用厨房调料_______洗净。

(4)食用葡萄前要清洗干净,下图是一种清洗的方法。

下列说法正确的是____(填序号)

A面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西

B清洗干净后,建议吃葡萄不吐葡萄皮

C葡萄富含糖类物质,糖尿病人不宜多食

【答案】钾 Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 食醋 ABC

【解析】

铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜。

(1)硫酸钾含有钾元素,故属于化学肥料中的钾肥。

(2)溶解硫酸铜时不宜用铁制容器,铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,反应的化学方程式为Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。

(3)“波尔多液”是硫酸铜和氢氧化钙混合形成的,则生成氢氧化铜蓝色沉淀,氢氧化铜和酸反应,故葡萄表皮上因喷洒“波尔多液”而呈现的蓝色魔点,可以用厨房调料食醋洗净。

(4)A、面粉能把葡萄上的脏东西吸下来,有利于去除葡萄皮上的脏东西,故A正确;

B、葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质,清洗干净后,建议吃葡萄不吐葡萄皮,故B正确;

C、葡萄富含糖类物质,糖尿病人不宜多食,故C正确。故选ABC。

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