Question

19．甘氨酸（C₂H₅O₂N）是人体所需的一种氨基酸，能溶于水．
（1）该物质中C、H、O、N各元素的质量比为24：5：32：14
（2）要配制5%的甘氨酸溶液1000克，需要甘氨酸50克，需要的玻璃仪器有量筒、胶头滴管、烧杯和玻璃棒等．

Answer 1

分析 （1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（2）利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，配制的操作步骤分别是：计算、称量、溶解，根据各操作所需要使用的仪器即可．

解答 解：（1）甘氨酸中C、H、O、N四种元素质量比为（12×2）：（1×5）：（16×2）：14=24：5：32：14
（2）溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，配制5%的甘氨酸溶液1000克，需要甘氨酸的质量为1000g×5%=50g；
配制5%的甘氨酸溶液1000克，托盘天平用于称取甘氨酸、量筒与胶头滴管用于准确量取水、烧杯用于完成溶解操作、玻璃棒用于溶解时的搅拌．
故答案为：（1）24：5：32：14；（2）50；玻璃棒等（合理即可）．

点评 本题难度不大，掌握化学式的有关计算、溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数、配制一定溶质质量分数的溶液实验步骤、所需的仪器是正确解答本题的关键．