题目内容
（2010?贺州）在实验室里有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钠溶液，请你分别用物理方法和化学方法各一种把它们鉴别开？
物理方法：
化学方法：
物理方法：
利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的
利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的
化学方法：
可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水
可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水
．分析：根据食盐水和蒸馏水区别进行分析：食盐水中溶解有溶质、氯化钠含有氯离子等进行鉴别，出现不同的现象即可．
解答：解：物理方法：利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的，有晶体析出的是食盐水，没有晶体析出的是蒸馏水；
化学方法：由于氯化钠能与硝酸银反应生成氯化银的白色沉淀，所以可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．
故答案为：物理方法：利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的；
化学方法：可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．
化学方法：由于氯化钠能与硝酸银反应生成氯化银的白色沉淀，所以可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．
故答案为：物理方法：利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的；
化学方法：可以加AgNO3溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．
点评：关于物质的鉴别，就是根据题目已知条件和要求，把几种未知的物质区别开来的一种操作．初中化学常用的鉴别方法，有物理方法和化学方法之分，还有物理方法和化学方法综合运用的鉴别．根据物质的性质不同，选择合适的试剂，出现不同的现象即可．
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