Question

    请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题：

    ［发现问题］小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈；

    小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈；

    小玲发现苹果切开不久，果肉上会产生一层咖啡色物质，好像生了“锈”一般．

    ［提出问题］这三种物质“生锈”的原因是什么?

    ［收集证据］（1）回忆已有知识：铁生锈的条件是_________________________________．

    （2）查阅有关资料：“铜锈”主要成分是（俗称铜绿）；苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的氧气发生了一系列的反应，生成咖啡色的物质．

    （3）实验探究：将四小块铜片分别按下图所示放置一个月，观察现象如下：

实验 装置
实验 现象	铜片不生锈	铜片不生锈	铜片不生锈	铜片生锈且水面附近锈蚀最严重

    由实验可知：铜生锈是铜与水、___________、___________等物质共同作用的结果．

    ［得出结论］经过交流讨论，三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外，还可能都与___________（填物质名称）有关．

    ［反思与应用］利用所得结论填空：

    （1）写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法___________________________；

    （2）请你提出一条延长食品保质期的建议_____________________________________．

 

Answer 1

答案：
解析：

答案：［收集证据］（1）铁与氧气和水同时接触     （3）氧气（或）　二氧化碳（或）     ［得出结论］氧气     ［反思与应用］（1）保持金属制品表面的洁净和干燥（或表面镀上保护膜等）     （2）将食品进行真空包装等

提示：