题目内容
11．（1）下列食物中，能提供大量维生素的是A（填字母序号）．A．蔬菜 B．牛奶 C．大米
（2）加钙牛奶中的“钙”是指元素（填“元素”或“分子”）身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是骨质疏松（佝偻病）．
（3）化肥对提高粮食产量具有重要的作用，尿素[CO（NH2）2]是一种常用的化肥，工业上生产尿素的反应的微观示意图如图：
①尿素由4种元素组成，属于氮肥（填“氮”“磷”或“钾”）肥．
②生产尿素的反应中，A与B的质量比为17：22．
分析 （1）水果蔬菜中含有大量的维生素；
（2）从幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折去分析解答；
（3）①根据尿素[CO（NH2）2]化学式判断．
②由反应的过程图可知，反应由氨分子与二氧化碳分子反应生成尿素分子、水分子，写出反应的化学方程式，由反应的化学方程式计算出A与B的质量比即可．
解答 解：（1）在水果和蔬菜中，含有大量的维生素；
（2）加钙牛奶中的“钙”是指元素；幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；
（3）①尿素[CO（NH2）2]是由碳、氧、氮、氢四种元素组成的；含有氮元素，属于氮肥．
②由反应的过程图可知，A、B、C、D分别为NH3、CO2、CO（NH2）2、H2O，反应由氨分子与二氧化碳分子反应生成尿素分子、水分子，反应的化学方程式为：2NH3+CO2$\frac{\underline{\;一定条件\;}}{\;}$CO（NH2）2+H2O，A与B的质量比即为氨气和二氧化碳的质量比，其质量比为（17×2）：44=17：22．
故答案为：
（1）A；
（2）元素；骨质疏松（佝偻病）；
（3）①四；氮；②17：22．
点评 生活处处有化学，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．
练习册系列答案
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（2）在保持溶质质量分数不变的情况下，将NaOH的不饱和溶液变成饱和溶液的方法是降温；
（3）实验室要配制溶质质量分数较大的饱和石灰水，应使用冷水（填“冷水”或“热水”）进行实验．
| 温度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
| 溶解度/g | NaOH | 31 | 91 | 111 | 129 | 313 | 336 |
| Ca（OH）2 | 0.19 | 0.17 | 0.14 | 0.12 | 0.09 | 0.08 | |
（2）在保持溶质质量分数不变的情况下，将NaOH的不饱和溶液变成饱和溶液的方法是降温；
（3）实验室要配制溶质质量分数较大的饱和石灰水，应使用冷水（填“冷水”或“热水”）进行实验．
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| A． | 取水 | B． | 静置沉淀 | ||
| C． | 活性炭吸附 | D． | 将氯气通入水中杀菌消毒 |
