题目内容

1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用.铝在下列应用时应加以控制的是

[  ]

①制铝合金;②制电线;③制炊具;④明矾净水;⑤明矾与苏打制食品膨松剂;⑥用凝胶剂加工成胃舒平药片;⑦易拉罐;⑧包装糖果和小食品

A.③⑤⑦⑧

B.⑥⑦⑧

C.③⑤⑧

D.③④⑤⑥⑦⑧

答案:D
解析:

铝化合物通过消化系统、呼吸系统、肌肉注射及静脉注射等渠道进入人体并产生毒害作用,故凡跟食品有关的铝的应用都应该控制.


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