题目内容
15．在葡萄酒的酿制过程中，以下环节发生了化学变化的是（ ）| A． | 清洗葡萄 | B． | 捣碎葡萄 | C． | 葡萄发酵 | D． | 过滤 |
分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答 解：A、清洗葡萄的过程没有新的物质生成，属于物理变化；
B、捣碎葡萄的过程中没有新的物质生成，属于物理变化；
C、葡萄发酵的过程中有新物质乙醇等生成，属于化学变化；
D、过滤只是将不溶于液体的固体和液体分离，没有新的物质生成，属于物理变化；
故选C．
点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
练习册系列答案
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3．明确宏观现象的微观本质是学习化学的重要思想方法．下列说法正确的是（ ）
| A． | 水与冰的共存物是纯净物，是因为它们由同种分子构成 | |
| B． | 水结成冰，是因为温度降低，分子停止运动 | |
| C． | 水通电分解生成氢气和氧气，水分子不发生变化 | |
| D． | 水与酒精混合液的体积小于混合前二者体积之和，是因为混合后分子体积变小 |
20．有些元素符号表示①表示一种元素 ②表示一种原子 ③表示一种单质，下列符号不具有上述三种意义的是（ ）
| A． | Cu | B． | He | C． | S | D． | N |
7．某同学用托盘天平称量固体物质时，误将砝码放在左盘，被称量物放在了右盘．结果读出固体质量为4.3g（1g以下用游码）．固体物质的实际质量为（ ）
| A． | 4.3g | B． | 4.6g | C． | 4g | D． | 3.7g |
5．小明通过学习知道Na2CO3、NaHCO3均能与盐酸反应，Na2CO3溶液还会与石灰水反应．
【产生疑问】NaHCO3溶液也能与石灰水反应吗？如果能反应，生成物可能是什么？
【查阅资料】NaHCO3溶液呈碱性，CaCl2溶液呈中性，Ca（HCO3）2能溶于水，NaHCO3在碱溶液中会反应生成碳酸盐；
【进行实验】
白色沉淀A是CaCO3（填化学式），由此证明NaHCO3溶液与石灰水也能发生反应．为了进一步了解滤液生成的含钠化合物有什么，继续探究：
【作出猜想】①只有NaOH ②只有Na2CO3 ③有Na2CO3和NaOH
【实验设计】可供选择的药品：盐酸、食盐水、Ca（OH）2溶液、CaCl2溶液、酚酞试液、NaOH溶液、Na2CO3溶液、CO2气体
为了进一步验证猜想②或③，将步骤①所得液体静置后，取上层清液进行下列实验：
【拓展反思】若猜想①成立，则此时NaHCO3溶液与石灰水反应的化学方程式Ca（OH）2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O．
【产生疑问】NaHCO3溶液也能与石灰水反应吗？如果能反应，生成物可能是什么？
【查阅资料】NaHCO3溶液呈碱性，CaCl2溶液呈中性，Ca（HCO3）2能溶于水，NaHCO3在碱溶液中会反应生成碳酸盐；
【进行实验】
白色沉淀A是CaCO3（填化学式），由此证明NaHCO3溶液与石灰水也能发生反应．为了进一步了解滤液生成的含钠化合物有什么，继续探究：
【作出猜想】①只有NaOH ②只有Na2CO3 ③有Na2CO3和NaOH
【实验设计】可供选择的药品：盐酸、食盐水、Ca（OH）2溶液、CaCl2溶液、酚酞试液、NaOH溶液、Na2CO3溶液、CO2气体
| 步骤 | 操作 | 现 象 | 结 论 |
| ① | 取少量滤液B于试管中，再滴加足量的CaCl2溶液溶液 | 如果观察到无沉淀 | 则猜想①成立． |
| 如果观察到有沉淀， | 则猜想②或③成立 |
| 步骤 | 操作 | 现 象 | 结 论 |
| ② | 取少量清液于试管中，加入足量的盐酸 | 整个实验过程无气泡产生 | 说明滤液B中无未反应完的NaHCO3 |
| ③ | 取少量清液于试管中，加入酚酞试液 | 如果观察到溶液变红色， | 则猜想③成立 |
| 如果无明显现象 | 则猜想②成立 |
随意丢弃废旧干电池会造成环境污染，而废旧干电池中的许多物质都是可以回收利用的．请根据如图回答下列问题：