题目内容

下列措施或事故处理方法不正确的是(  )

A. 炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖

B. 油库着火用水扑灭

C. 进入久未开启的菜窖前,用燃着的蜡烛做“灯火试验”

D. 厨房煤气管道泄气,立即关闭阀门并开窗通风

B 【解析】 A、炒菜时油锅着火,可通过盖上锅盖隔绝空气,达到灭火的目的,选项正确;B、油不溶于水,且密度比水小,由于火焰高温,油会飞溅加剧火势,选项错误;C、进入久未开启的菜窖前,用燃着的蜡烛做“灯火试验”,可检验氧气是否充足,防止人窒息,选项正确;D、煤气主要成分为一氧化碳,具有毒性,故厨房煤气管道泄气,应立即关闭阀门并开窗通风,选项正确。故本题选B。
练习册系列答案
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化学兴趣小组的小明、小刚、小军等三位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)燃烧进行了如下探究:

探究一:蜡烛火焰哪一部分温度最高.

小明同学点燃一支蜡烛,仔细观察蜡烛火焰的分层情况后,取出一根火柴梗,拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中(如图),1~2s后取出,观察火柴梗碳化情况.

(观察与思考)

发现火柴梗的________ (填“a”、“b”或“c”)处最先碳化.

(反思与结论)

实验结论:________ 的温度最高.这层火焰温度最高的原因是 ________ .

探究二:探究石蜡的成分.

小刚同学点燃的一支蜡烛并在火焰上方罩一个冷而干燥烧杯(如图),观察到烧杯内壁出现水珠,然后将烧杯迅速倒转过来,通入澄清石灰水,发现澄清石灰水变浑浊.

(分析与结论)根据上述实验现象说明蜡烛燃烧生成了 ________ ,由此说明石蜡中一定含有________ 和碳元素.

a;外焰;与氧气接触面积大,燃烧充分;水和二氧化碳;氢元素 【解析】 (1)蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层;由于温度越高,火柴梗易被炭化,所以,看到火柴梗的a处最先变黑; (2)由以上实验说明蜡烛火焰的外焰温度最高;这层火焰温度最高的原因是与氧气接触面积大,燃烧充分; 【分析与结论】由题意可知,由烧杯内壁出现水雾,说明了蜡烛燃烧生成了水;由澄清的石灰水变浑浊,说明了蜡烛燃...

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