题目内容
中华民族五千年的文明史造就了古代许多流芳百世的优秀工艺，其中下列属于化学工艺的是（ ）
分析：我国古代的一些发明中，蕴含着化学知识，属于化学工艺的，在变化过程中都有其他物质生成．本题的实质是对物理变化和化学变化的判断，在熟知物理变化和化学变化的概念的基础上进行判断．
解答：解：A、制造地动仪并没有新物质生成，不属于化学工艺，故A错；
B、指南针的应用原理：指南针在地球的磁场中受磁场力的作用，所以会一端指南一端指北，不属于化学工艺，故B错；
C、火药的主要成分有硫磺、木炭、硝酸钾等物质，其中的木炭是由木材隔绝空气加热制成，有新物质生成，属于化学工艺，故C正确；
D、木雕只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，所以不属于化学工艺，故D错．
故选：C．
B、指南针的应用原理：指南针在地球的磁场中受磁场力的作用，所以会一端指南一端指北，不属于化学工艺，故B错；
C、火药的主要成分有硫磺、木炭、硝酸钾等物质，其中的木炭是由木材隔绝空气加热制成，有新物质生成，属于化学工艺，故C正确；
D、木雕只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，所以不属于化学工艺，故D错．
故选：C．
点评：本题考查了化学在实际生活中的应用，解答本题的关键是看分析变化过程中是否有新物质生成．
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