题目内容
【题目】下列物质中，属于维持生命活动“备用能源”的是 ( )
A.糖类
B.蛋白质
C.油脂
D.维生素
【答案】C
【解析】A、糖类是人体进行生理活动的主要供能物质，不是“备用能源”，A不符合题意；
B、蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能量，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，不是“备用能源”，B不符合题意；
C、脂肪是人体内备用的能源物质，是“备用能源”，C符合题意；
D、维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少，不是“备用能源”，D不符合题意。
故答案为：CA糖类是主要功能物质
B蛋白质是人体细胞组成物质
C脂肪是人体的备用能源物质
D维生素促进人体生长发育
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