题目内容

1．下列食品或调味品的制作过程中，没有新物质生成的是（　　）
A．牛奶变酸奶B．粮食酿白酒
C．用水果榨果汁D．用面粉和小苏打发酵做馒头

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答 解：A、牛奶变酸奶过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、粮食酿白酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
C、用水果榨果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、用面粉和小苏打发酵做馒头过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案
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4．化学用语是学习化学的基本工具，请用化学用语填空：
碘元素I；2个镁离子2Mg2+；
3个钾原子3K；4个二氧化碳分子4CO2；
氧化铜中铜元素的化合价$\stackrel{+2}{Cu}$O；
电解水的化学方程式2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑；．
12．化肥为保证粮食丰产起到了重要作用．下列各种化肥中属于复合肥的是（　　）
A．NH4ClB．KClC．CO（NH2）2D．NH4H2PO4
9．化学与人类生活的关系非常密切，下列说法你认为正确的是（　　）
A．燃烧法可以鉴别羊毛和蚕丝
B．钢铁腐蚀、汽油燃烧均属于缓慢氧化
C．加碘食盐可以检验面包中含有淀粉
D．铵态氮肥和熟石灰不能混合使用
16．物质的性质与用途有密切关系．下列说法不正确的是（　　）
A．洗洁精具有乳化功能，可用于去油污
B．烧碱呈碱性，可用于中和胃酸过多
C．干冰升华吸热，可用于人工降雨
D．熟石灰呈碱性，可用于改良酸性土壤
6．由原央视记者柴静自费拍摄的雾霾纪录片《穹顶之下》播出后，一度成为民众关注的焦点，从气象方面的界定，空气湿度达到90%以上，所形成的雾叫做雾，空气湿度达到80%到90%之间呢，是雾和霾的一种混合体，PM2.5中文名为“细颗粒物”，它和二氧化硫、氢氧化物三项是雾霾的主要组成．
（1）下列事实能减少PM2.5污染的是BD（填序号）．
A．加大石油、煤炭的开采速度，增加化石燃料的供应量
B．研制开发清洁能源汽车，消除机动车尾气污染
C．用加高烟囱的方法处理工厂产生的废气
D．实施绿化工程，防治扬尘污染 
（2）人们外出时常戴上防雾霾口罩以防止PM2.5进入肺部，口罩所起的作用于化学中的过滤（填实验操作名称）原理相似；
（3）通常用干冰进行人工降雨可减轻雾霾影响．
13．下列物质中氯元素的化合价最高的是（　　）
A．Cl2B．HClC．ClO2D．BaCl2
10．锌锰电池（俗称干电池）在生活中的用量很大．锌锰电池的构造如图1所示．
（1）锌锰电池所使用的下列材料中，属于金属材料的是AC （填字母序号）．
A．铜帽    B．碳棒    C．锌筒    D．密封塑料
（2）金属制品在空气中放置易生锈，铁生锈的条件是与水和氧气并存，废旧电池铜帽会生成一些绿色的铜锈，其主要成分为是Cu2（OH）2CO3，则铜生锈还必须有二氧化碳参与．
（3）利用废旧电池铜帽（含Cu、Zn）制取海绵铜（Cu），并得到硫酸锌溶液，主要流程如图2（反应条件已略去）：2Cu+2H2SO4+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuSO4+2H2O
①使溶液A中CuSO4充分反应，应加入过量的物质B，物质B的化学式是Zn，该反应的化学方程式为Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu．
②过程Ⅲ中有气体产生，反应的化学方程式为Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑．
11．下列说法不正确的是（　　）
A．用肥皂水可以区分软水和硬水B．工业废水不能直接排放
C．淡水资源是取之不尽用之不竭的D．过量使用农药化肥会造成水体污染

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