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鸡蛋表面有许多小洞洞,鸡蛋平时的“呼吸”就是通过这些小洞洞来进行的。为了使鸡蛋存放的时间长些,人们常把鸡蛋在石灰水里浸一下,请你说明其中的理由__________,相关的化学反应方程式是____________。
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鸡蛋呼吸放出的CO
2
与石灰水反应生成CaCO
3
,可以堵塞小孔,使呼吸停止;CO
2
+Ca(OH)
2
==CaCO
3
↓+H
2
O
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