题目内容

构建安全体系,建设小康社会,关系国计民生。近期,媒体报道的某些环境问题、卫生问题和安全问题引发了人们的关注:

(1)据报道:“济南两个月查处了13家‘铝包子’铺”,所谓‘铝包子’是指所用面粉中非法加入了含有硫酸铝铵[NH4Al(SO4)2·12H2O]成分的泡打粉,食物中铝元素超标,危害身体健康。在硫酸铝铵中,所含非金属元素共有___种。

(2)露天烧烤不仅污染环境、导致周边空气中PM2.5指数严重超标,在烧烤的肉类食物中还含有强致癌物质——苯并 (a) 芘(化学式为C20H12),在苯并(a)芘中,氢元素与碳元素的原子个数之比为____(填最简整数比)。

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