题目内容
松花蛋是春节常见的食品，生石灰、食盐、纯碱是制作松花蛋的主要原料，制作料泥时将上述原料加入水中，混合均匀即可。
（1）原料中可以做干燥剂的物质是__________（填化学式），此物质接触到水会发生化学反应，反应的方程式为__________。
（2）原料中__________在生活中最常用作防腐剂、调味品，国家强制在其中加入碘酸钾（KIO3），请标出碘酸钾中碘元素的化合价__________，成年人缺乏碘元素会患有__________。
（3）“纯碱”是__________（填物质的名称）的俗称，制作料泥时会发生复分解反应，其反应的化学方程式为__________。
（4）鸭蛋变成松花蛋属于__________变化（填“物理”或“化学”）。
CaO CaO + H2O=Ca(OH)2 食盐 甲状腺肿大(大脖子病) 碳酸钠 Ca（OH）2 + Na2CO3=CaCO3 ↓+ 2NaOH 化学 【解析】（1）根据氧化钙能与水反应生成氢氧化钙解答；（2）根据食盐做调味品解答；根据化合物中各元素正负化合价代数和为0解答；根据碘元素的缺乏会导致甲状腺肿大解答；（3）根据碳酸钠俗称纯碱、苏打及碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠解答...
练习册系列答案
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（2015•重庆）氢氧化钠的氢氧化钙是两种常见的碱，李红同学将两种碱的溶液分别装入试管A，B中，并进行了如图所示的三组实验．
（1）实验1中，两支试管的溶液都变成 色．
（2）实验2中，若B盛装的是NaOH溶液，发生反应的化学方程式为 ，该反应的基本类型是 反应．
（3）实验3中，李红同学向两支试管吹气，A中有白色沉淀生成，发生反应的化学方程式为 ，B中无现象，为了探究吹气后B中溶质的成分，李红进行了如下探究：
提出猜想：
猜想1：溶质只有氢氧化钠
猜想2：溶质只有碳酸钠
猜想3：溶质有氢氧化钠和碳酸钠
…
实验和结论：
实验 | 实验现象 | 结论 |
取B中少量溶液，加入澄清石灰水至不再产生沉淀为止，过滤后取上层清液，向其中加几滴酚酞试液 | 产生白色沉淀溶液呈现红色 | 猜想3成立 |
反思与评价：
老师评价李红得出的结论不正确，是因为猜想 （填数字）也会产生相同的现象．如果要验证“猜想3成立”，必需更换试剂，将 溶液换成 溶液．
（1）红（2）2NaOH+CuSO4═Cu（OH）2↓+Na2SO4；复分解 （3）Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O；2；氢氧化钙；氯化钙． 【解析】（1）实验1中，两支试管的溶液都显碱性，都能够使酚酞试液变红色． （2）实验2中，若B盛装的是NaOH溶液，氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，发生反应的化学方程式为：2NaOH+CuSO4═Cu（OH）2↓+...
