题目内容

向切开的马铃薯上滴几滴碘水，马铃薯立即显蓝色，则说明马铃薯中含有（　　）

A．油脂

B．葡萄糖

C．淀粉

D．纤维素

淀粉的特性就是遇到碘变蓝．所以，向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水．其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有淀粉．
故选B．

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A.油脂　　　　　　 B.葡萄糖　　　　C.淀粉　　　　 D.纤维素

向切开的马铃薯上滴几滴碘水，马铃薯立即显蓝色，则说明马铃薯中含有

A.
油脂
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素

向切开的马铃薯上滴几滴碘水，马铃薯立即显蓝色，则说明马铃薯中含有（）