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13.易生水垢的水中含可溶性钙、镁化合物较多,叫硬水,这种水可以通过物理或化学方法转化为含可溶性钙、镁化合物较少的软水.

分析 根据硬水软水的不同点及区别方法来作答.含钙镁离子的化合物是硬水,硬水容易在盛水器具上结成水垢,我们可以用肥皂水区分软水和硬水.

解答 解:含有较多可溶性钙镁离子化合物的水是硬水;含有较少可溶性钙镁离子化合物或不含有的水是软水;鉴别软水和硬水用肥皂水,泡沫多的是软水,泡沫少的是硬水.硬水在煮沸时会产生水垢.
故答案为:硬;软.

点评 明确硬水和软水的不同点及区分方法是解决本题的关健.

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