题目内容
【题目】化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是_______________(填字母序号)。
A 蔬菜
B 牛奶
C 大米
(2)厨房中的部分物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是____________(填字母序号)。
A 塑料保鲜膜
B 橡胶手套
C 棉布围裙
(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有______________的功能。
(4)小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用__________________。
(5)盛装过原料的塑料袋随意丢弃,造成的危害是________________。
【答案】A C 乳化 )肥皂水 白色污染
【解析】
（1）A、蔬菜可提供维生素，符合题意；
B、牛奶主要提供蛋白质，不符合题意；
C、大米主要提供糖类，不符合题意。
故选A。
（2）A、塑料保鲜膜由塑料制成，塑料属于合成材料，不符合题意；
B、橡胶手套主要由合成橡胶制成，合成橡胶属于合成材料，不符合题意；
C、棉布围裙主要由棉花制成，棉花属于天然纤维，符合题意。
故选C。
（3）用洗涤剂清洗餐具上的油污，是因为洗涤剂中含乳化剂，乳化剂具有乳化功能，能将油污乳化为细小油滴随水冲走，故填：乳化：
（4）通常用肥皂水来检验硬水和软水，肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，故填：肥皂水；
（5）塑料袋随意丢弃，会造成：白色污染。
【题目】同学们在学习酸和碱的中和反应这一课题时， 进行了下列探究。
I.探究酸和碱能否发生反应
方案1:甲同学向盛有少量NaOH溶液的试管中滴几滴无色酚酞试液，振荡，继续加入稀硫酸，观察到溶液由___________色变成无色。甲同学得出结论:酸和碱能发生反应。
方案2:乙同学取少量NaOH溶液，测得溶液pH为10，向该溶液中加入一定量稀硫酸后,测得溶液pH为9。乙同学发现溶液pH减小了，得出结论:酸和碱能发生反应。
方案3:丙同学取氢氧化钠溶液与稀硫酸的混合溶液，向其中滴加氯化钡溶液，观察到有白色沉淀生成，于是他推断生成了硫酸钠，进而推断氢氧化钠与硫酸发生了化学反应，你认为他的推断是否合理，并说明理由__________________。
交流讨论:大家同意甲同学的结论，对乙同学的实验过程提出质疑，溶液pH减小的原因还可能是稀硫酸中的水稀释了NaOH溶液;大家认为， 乙同学向NaOH溶液中加入稀硫酸后，测得溶液的pH必须______7才能证明酸和碱能发生反应。请写出稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式:__________________。
II.探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分
丁同学对探究I中甲同学实验后的无色溶液展开探究。
提出问题:试管中无色溶液的溶质除了酚酞还有什么?
提出猜想: (1) Na2SO4 (2) Na2SO4和__________________。
设计实验:
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 | |
方案一 | 向试管中加入几粒锌粒，然后加入甲同学实验后的无色溶液 | 锌粒逐渐减少， 有____________产生 | 猜想(2)成立 |
实验反思:为了验证猜想(2)成立，你认为还可以选择的药品是____________________。 (填序号)
A石蕊溶液 BCu CFe2O3
【题目】下列知识归纳,完全正确的一组是( )
A.认识金刚石和石墨 | B.认识原子 |
①都是碳元素组成的单质 ②化学性质相似 ③物理性质差异大是因为碳原子结构不同 | ①原子是化学变化中的最小粒子 ②原子的质量主要集中在原子核 ③原子可以构成分子 |
C.认识催化剂 | D.认识灭火措施 |
①催化剂是二氧化锰 ②催化剂是加快反应速率的物质 ③催化剂的质量在化学反应前后不变 | ①清除可燃物 ②隔绝氧气(或空气) ③降低着火点 |
A.AB.BC.CD.D