题目内容
(16分)“家”是一个化学小世界,蕴含丰富的化学知识。
(1)分析下列与食品有关的物质,回答问题:
① 碳酸饮料中常加入防腐剂——苯甲酸(C6H5COOH)。该防腐剂属于 (填“有机物”或“无机物”)。
② 常用的食品干燥剂——生石灰(如下图),其干燥吸水的原理是 (用化学方程式表示)。分析图中“不可食用”的原因是 (写一点)。![]()
③ 常用的食品脱氧剂——还原性铁粉,其脱氧原理是:
常温下铁与 和 共同作用而生锈。
(2)表1为几种家用清洁剂的功能及有效成分:
| 名 称 | 洁厕灵 | 活氧彩漂 | 漂白精 |
| 功 能 | 有效清除污垢与异味 | 漂洗使衣物色彩鲜艳 | 快速漂除衣物污渍 |
| 有效成分 | HCl | H2O2 | NaClO |
①不宜用“洁厕灵”清洗大理石地面的原因是 (用化学方程式表示)。欲测定“洁厕灵”的酸碱度,可选用 (填标号)。
A.pH试纸 B.酚酞溶液 C.石蕊溶液
② 往“活氧彩漂”液体中加入少量二氧化锰,观察到的现象是__________________,
反应的化学方程式为 。
③“洁厕灵”与“漂白精”不能混用,二者混合易产生一种有毒气体X。反应
原理为:NaClO + 2HCl =" NaCl" + X↑ + H2O ,则X的化学式为 。
(1)① 有机物 ② CaO+H2O==Ca(OH)2 生石灰遇水放出大量热会灼伤食道(或熟石灰有腐蚀性 合理均可) ③ 氧气 水
(2)① CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑(合理均可) A(多选 错选不得分)
② 有气泡冒出 2H2O2
2H2O+O2↑ ③ Cl2
解析试题分析:苯甲酸属于有机物;生石灰具有吸水性可做干燥剂,其反应原理为:CaO+H2O==Ca(OH)2 因为其生成物有强腐蚀性,所以不可食用;根据铁生锈的条件,在潮湿的环境中容易生锈,可知铁粉做干燥剂可以吸收水分和氧气,是双吸剂,既可以使食品防潮,又可延长食品的保质期;根据洁厕灵的成分为稀盐酸,大理石的主要成分为碳酸钙,所以反应原理为:CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑,常用pH试纸来测定溶液的酸碱度,故选A,指示剂只能测定溶液的酸碱性,不能测定溶液的酸碱度;“活氧彩漂”的有效成分为过氧化氢,所以加入二氧化锰后会放出氧气,观察到有大量气泡冒出,反应方程式为:2H2O2
2H2O+O2↑;根据化学反应遵守质量守恒定律,反应前后原子的种类和个数不变,可以确定X的化学式为Cl2
考点:物质的分类、化学方程式的书写、质量守恒定律
化学用语是我们学好化学的工具。下列符号表示正确的是( )
| A.2个氮分子:2N | B.氧化铝中铝元素的化合价: |
| C.2个碳酸根离子:2CO32— | D.4个氢原子:2H2 |
下列有关物质的分类,错误的是
| A.空气属于化合物 | B.水属于氧化物 | C.氧气属于纯净物 | D.甲烷属于有机物 |
下图是某个化学反应的微观模拟图,下列关于该反应前、后的说法正确的是![]()
| A.均为混合物 | B.质量减少 |
| C.原子总数减少 | D.分子总数不变 |