Question

糖类是人类必需的营养物质之一，蔗糖是糖类中的一种，化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，根据蔗糖的化学式计算：
（1）蔗糖的相对分子质量为______．
（2）蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为（化成最简整数比）______．
（3）蔗糖中碳元素的质量分数为（计算结果精确到0.1%）______．

Answer 1

【答案】分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；
（3）根据化合物中元素的质量分数的计算公式进行分析解答．
解答：解：（1）蔗糖的相对分子质量为为12×12+1×22+16×11=342．
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，蔗糖中氢、氧的质量比=（1×22）：（16×11）=1：8．
（3）蔗糖中碳元素的质量分数为×100%=×100%=42.1%．
故答案为：（1）342；（2）1：8；（3）42.1%．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．