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山梨酸钾是常用食品防腐剂,化学式为C6H7O2K.
(1)山梨酸钾由
 
种元素组成;
(2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为
 
分析:(1)根据山梨酸钾化学式的含义进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
解答:解:(1)山梨酸钾是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的.
(2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为(12×6):39=24:13.
故答案为:(1)四;(2)24:13.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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