题目内容

17.(1)打开汽水瓶盖后看到大量气泡冒出,请用所学的知识解释这种现象压强减小,气体的溶解度减小;
(2)制作松花蛋时的原料是生石灰,纯碱,草木灰等,请写出发生的相关反应CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH,
在食用时一般用食醋除掉松花蛋中的涩色.

分析 根据已有的气体溶解度的影响因素以及物质的性质书写反应的化学方程式即可.

解答 解:(1)打开汽水瓶盖后看到大量气泡冒出,是因为压强变小,气体的溶解度减小的缘故,故填:压强减小,气体的溶解度减小;
(2)氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能与碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠,氢氧化钙能与碳酸钾反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钾,涩味是因为生成了碱的缘故,故可以使用食醋除去,故填:CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH,食醋.

点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的物质的性质进行.

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