题目内容

蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收。丙基酸(化学式为C3H7O2N )就是其中的一种,请计算:

(1) 丙基酸的相对分子质量是_____。

(2) 丙基酸中氮元素的质量分数是_____。(计算结果精确到0.1%)

(3)合格奶粉每100g含蛋白质的质量约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现测定某奶粉每100g含有氮元素的质量为2g,试通过计算判断该奶粉_____(填“属于”或“不属于”)合格奶粉。

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网