题目内容
下列常见物质在生活中的用途叙述正确的是（ ）
①氯化钠配制生理盐水 ②蒸馒头时发酵面团中加入纯碱 ③小苏打用于焙制糕点
④熟石灰用于治疗胃酸过多 ⑤消石灰用于改良酸性土壤 ⑥火碱用于去除水垢．
①氯化钠配制生理盐水 ②蒸馒头时发酵面团中加入纯碱 ③小苏打用于焙制糕点
④熟石灰用于治疗胃酸过多 ⑤消石灰用于改良酸性土壤 ⑥火碱用于去除水垢．
| A．②③④⑤ | B．①②③④ | C．①②③⑤ | D．①②⑤⑥ |
①生理盐水是氯化钠溶液，所以可用氯化钠配制生理盐水；
②纯碱显碱性可以和酸反应，所以蒸馒头时发酵面团中加入纯碱；
③小苏打受热分解生成碳酸钠、水、二氧化碳可以用于焙制糕点；
④熟石灰具有腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多；
⑤消石灰显碱性，用于改良酸性土壤；
⑥火碱是氢氧化钠，不和碳酸钙反应，所以火碱不能用于去除水垢．
故选C．
②纯碱显碱性可以和酸反应，所以蒸馒头时发酵面团中加入纯碱；
③小苏打受热分解生成碳酸钠、水、二氧化碳可以用于焙制糕点；
④熟石灰具有腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多；
⑤消石灰显碱性，用于改良酸性土壤；
⑥火碱是氢氧化钠，不和碳酸钙反应，所以火碱不能用于去除水垢．
故选C．
练习册系列答案
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