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8、菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指(  )
分析:根据菠菜中的铁的存在形式判断,菠菜中的铁以化合物的形式存在,是指铁元素.
解答:解:菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指元素,而它存在于物质的化合物中,不是以单质的形式存在的.
故选D.
点评:了解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;了解元素在物质中的存在形式.
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