题目内容
18.阅读下列短文,然后根据要求回答:①酸类中有一种醋酸,化学名称是乙酸,它是食醋的主要成分.
②在16.6℃以上纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和酒精.
③醋酸化学式中CH3COO-为醋酸根离子(负一价原子团).
④醋酸和硫酸、盐酸一样,能与活泼金属(如Al、Zn、Fe等)发生置换反应产生氢气,所以家用的铝制器皿不宜用来盛放醋,以免被腐蚀.
(1)上文中提到醋酸的物理性质是:②(填序号).
(2)在食醋中滴入少量紫色的石蕊试液,则溶液呈红色;
(3)醋酸在氧气中燃烧的产物是二氧化碳和水,请写出醋酸在氧气中燃烧的化学方程式:CH3COOH+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O.
(4)醋酸和锌的化学反应方程式为:Zn+2CH3COOH=(CH3COO)2Zn+H2↑.
(5)用铝制器皿盛放食醋,还有什么缺点?会使食醋中含有Al3+,食用后影响人体健康.
分析 (1)根据物理性质的含义进行解答;
(2)根据酸遇到紫色的石蕊试液变红进行解答;
(3)根据醋酸在氧气中燃烧产物是二氧化碳和水进行解答;
(4)根据醋酸和锌反应生成氢气进行解答;
(5)铝与醋酸反应.
解答 解:(1)上文中提到醋酸物理性质的是在16.6℃以上纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和酒精;
(2)醋酸遇到紫色的石蕊试液变红;
(3)醋酸在氧气中燃烧产物是二氧化碳和水,化学方程式:CH3COOH+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O;
(4)醋酸和锌反应生成氢气,化学方程式:Zn+2CH3COOH═(CH3COO)2Zn+H2↑.
(5)家用铝制器皿不宜用来盛放食醋,是因为铝的金属活动性比氢强,能与醋酸反应,致使食醋中含有Al3+,食用后影响人体健康.
故答案是:(1)②;
(2)红;
(3)CH3COOH+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O;
(4)Zn+2CH3COOH=(CH3COO)2Zn+H2↑;
(5)会使食醋中含有Al3+,食用后影响人体健康.
点评 本题主要考查了醋酸的性质和用途等方面的知识,属于基础知识的考查.
练习册系列答案
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9.下列化学方程式与对应反应类型均正确的是( )
| 化学方程式 | 反应类型 | |
| A | H2O $\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$H2+O2↑ | 分解反应 |
| B | CaO+H2O=Ca(OH)2 | 化合反应 |
| C | 2Fe+6HCl=2FeCl3+3H2↑ | 置换反应 |
| D | CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O | 复分解反应 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
6.下列关于二氧化碳的说法错误的是( )
| A. | 常温下二氧化碳是一种无色、有刺激性气味的有毒气体 | |
| B. | 干冰(固体二氧化碳)可用于人工降雨 | |
| C. | 二氧化碳可用于制碳酸类饮料 | |
| D. | 大气中二氧化碳的消耗途径之一是植物的光合作用 |