题目内容
油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛(化学式C3H4O)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关丙烯醛的说法不正确的是
A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 碳、氢、氧三种元素的质量比是9:1:2
C. 分子中碳、氢、氧原子个数比依次为3:4:1
D. 在空气中完全燃烧的产物是CO2和H2O
练习册系列答案
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某同学测定了一些食物的pH如下。根据表中数据判断有关说法正确的是
食物 | 蕃茄 | 橘子 | 鸡蛋清 | 牛奶 | 玉米 |
PH | 4 | 3 | 8 | 6 | 8 |
A. 胃酸过多的病人适宜多吃橘子
B. 牛奶和鸡蛋清都显碱性
C. 番茄的酸性比橘子强
D. 橘子汁能使紫色石蕊试液变红
下列实验方案,不能达到实验目的的是
选项 | 实验方案 | 实验目的 |
A | 分别取少量液体,加入肥皂水 | 鉴别硬水和软水 |
B | 分别取少量液体,依次加入二氧化锰 | 鉴别水和过氧化氢溶液 |
C | 将燃着的木条接近盛有二氧化碳的集气瓶口 | 检验二氧化碳是否收集满 |
D | 点燃,在火焰上罩一个干冷烧杯,内壁上出现无色液滴 | 证明该气体为氢气 |
A. A B. B C. C D. D