Question

【题目】从下列物质中选择填空（填序号）：

①食盐②熟石灰③小苏打④盐酸⑤硝酸钾

（1）用于除去铁锈的是：________

（2）可作为化肥________；

（3）可作为调味品________；

（4）用于改良酸性土壤的是：________；

（5）用于焙制糕点所用的发酵粉的是________．

Answer 1

【答案】④ ⑤ ① ② ③

【解析】

（1）酸能与金属氧化物发生反应，生锈的铁钉在硫酸中逐渐溶解，溶液均变成黄色。因此，可以用稀硫酸除去金属表面的氧化物；

（2）硝酸钾中含有氮元素和钾元素，可用作化肥；

（3）可作为调味品的是食盐；

（4）氢氧化钙中和土壤的酸性，常用于改良酸性土壤；

（5）用于焙制糕点所用的发酵粉的是碳酸氢钠。