Question

学习化学能让我们更好地认识生活的世界．下列说法中正确的是

[　　]

A．香烟烟气中有尼古丁等有毒物质，吸烟有害健康

B．绿色食品不含任何化学物质

C．天然物质都无毒无害

D．食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体有益

Answer 1

答案：A
解析：

解析：吸烟是不良嗜好，香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒害作用最大的有一氧化碳、尼古丁(烟碱)和含有致癌物(苯并芘、二噁英等)的焦油等，长期吸烟的人易患冠心病、肺气肿、肺癌等，大量吸烟能使人中毒死亡．因此说吸烟有害健康．现在把无污染、无公害的食品叫做绿色食品，绿色食品也是由化学物质组成的，所以B选项不正确．天然物质也不都是无毒无害的，据书中记载，诸葛亮七擒盂获时，军队行至泸水，因水浅，只好裸衣而过，渡到一半时士兵皆倒，甚至有的口鼻出血而死．诸葛亮询问向导方知，泸水有毒，温度高时毒气蒸发，有人渡水，必中其毒，如饮此水，其人必死．所以说天然物质都无毒无害是错误的．甲醛是一种有毒的有机化合物，甲醛会与水产品的蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，因此食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体有害．

提示：

点拨：食品卫生与人类生活息息相芝，在平时生活中，我们应注意饮食卫生，防止食物中毒及其他中毒事件的发生．