Question

1．碳酸氢钠是一种重要的盐类物质，在生活中用途广泛．小红同学设计实验对碳酸氢钠的性质进行了探究．请你参与她的探究活动．
【探究实验1】碳酸氢钠溶液的酸碱性．
【实验方案】取少量该固体加入试管中，加适量水溶解，再滴入几滴酚酞试液，振荡．现象：溶液变成浅红色．结论：①碳酸氢钠溶液显碱性．
【探究实验2】能与酸反应．
【实验方案】取少量该固体加入试管中，滴加稀盐酸．现象：②固体溶解，产生气泡．反应的化学方程式为：③NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【探究实验3】碳酸氢钠的热稳定性．
【实验方案】设计实验装置如图，并进行实验．
现象：试管口有水珠出现，澄清石灰水变浑浊．充分加热后，试管中留下白色固体．
结论：碳酸氢钠受热有二氧化碳．水和白色固体生成．
请你帮小红设计实验，证明试管中留下的白色固体是Na₂CO₃，而不是NaOH．（所选试剂不能用酸）
步骤：④取少量该固体加入试管中，加入适量的氯化钙溶液；
现象：⑤产生白色沉淀．
试写出碳酸氢钠受热发生反应的化学方程式：⑥2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
【拓展应用】根据以上探究，请说出碳酸氢钠在日常生活中的一种用途：⑦用作发酵粉．

Answer 1

分析 【探究实验1】
显碱性的溶液能使酚酞试液变红色；
【探究实验2】
碳酸氢钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳；
【探究实验3】
碳酸钠能和氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠；
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳；
【拓展应用】
碳酸氢钠受热分解能够生成二氧化碳气体，在日常生活中可以用作发酵粉．

解答 解：【探究实验1】
【实验方案】取少量该固体加入试管中，加适量水溶解，再滴入几滴酚酞试液，振荡，溶液变成浅红色，说明碳酸氢钠溶液显碱性．
故填：碳酸氢钠溶液显碱性．
【探究实验2】
【实验方案】取少量该固体加入试管中，滴加稀盐酸，固体溶解，产生气泡；
反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
故填：固体溶解，产生气泡；NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【探究实验3】
【实验方案】取少量该固体加入试管中，加入适量的氯化钙溶液，产生白色沉淀，说明反应生成了碳酸钠；
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，发生反应的化学方程式为：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
故填：取少量该固体加入试管中，加入适量的氯化钙溶液；产生白色沉淀；2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
【拓展应用】
碳酸氢钠受热分解能够生成二氧化碳气体，在日常生活中可以用作发酵粉．
故填：用作发酵粉．

点评 本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论．