Question

18．酒精灯是实验室中常用的加热仪器．某小组同学对酒精灯火焰温度进行了如下探究．
（Ⅰ）定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，1～2s后取出，观察到位于外焰的部分明显碳化．
由上述现象得出结论：外焰温度最高，你认为原因是外焰与空气（氧气）接触更充分．
（Ⅱ）定量研究：乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如表．

	平均温度/℃
火焰层	乙	丙
焰心	432	598
内焰	666	783
外焰	520	667

由表得出结论：内焰（填“焰心”“内焰”或“外焰”）温度最高．造成这个结论的客观原因可能是内焰被外焰包被热量不易散失的缘故．
（Ⅲ）交流反思：不仅酒精灯的各层火焰温度不同，而且相同火焰层温度也有差异．
造成乙、丙两同学所测相同火焰层温度差异的原因可能是（写出两点即可）：①酒精的浓度，②露出酒精灯的灯芯长度．

Answer 1

分析 （Ⅰ）根据实验现象“位于外焰的部分明显碳化”进行分析；
（Ⅱ）将表中的数据进行对比，然后根据对比结果进行进行；
（Ⅲ）针对实验误差做出正确解释的问题．

解答 解：（Ⅰ）在实验中，位于外焰的部分明显碳化，这说明酒精灯的外焰温度最高，原因外焰与空气（或氧气）接触更充分，酒精燃烧更充分；
故答案为：外焰与空气（氧气）接触更充分；
（Ⅱ）根据图表中的数据显示，酒精灯的内焰的温度最高；可能是因为内焰被外焰包被热量不易散失的缘故．
故答案为：内焰；内焰被外焰包被热量不易散失的缘故；
（Ⅲ）属于实验误差分析，此问题属于开放题型，只要答案合理即可，
①从酒精自身原因；②酒精灯的构造，灯芯的长短等找原因．
故答案为：①酒精的浓度；②露出酒精灯的灯芯长度．

点评 本题是探究加热器皿-酒精灯三层火焰温度高低的实验，实验操作必须规范，对于在实验数据处理或误差分析，必须遵循客观事实．