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17.下列有关溶液的说法中正确的是(  )
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液中只能有一种溶质
C.氢氧化钠溶于水时温度会降低
D.餐具上的油污可利用洗涤剂的乳化功能将其洗去

分析 A、溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.
B、溶液中可能含有多种溶质,据此进行分析判断.
C、根据氢氧化钠溶于水时放出大量的热,进行分析判断.
D、根据洗涤剂具有乳化作用,进行分析判断.

解答 解:A、均一的、稳定的液体不一定是溶液,如水是均一的、稳定的液体,但不是混合物,不是溶液,故选项说法错误.
B、溶液中可能含有多种溶质,如海水中含有氯化钠、氯化镁等多种溶质,故选项说法错误.
C、氢氧化钠溶于水时放出大量的热,温度升高,故选项说法错误.
D、洗涤剂具有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,餐具上的油污可利用洗涤剂的乳化功能将其洗去,故选项说法正确.
故选:D.

点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征(均一性、稳定性、混合物)、乳化作用、物质溶于水的温度变化是解答本题的关键.

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