Question

7．CO₂ 形成的超临界 CO₂ 流体可用于从香兰草豆荚粉中提取香兰素（C₈H₈O₃）．

（1）香兰素的乙醇溶液中，溶剂是乙醇．
（2）将香兰素的乙醇溶液蒸馏，得到香兰素．该过程发生的是物理变化（填物理或化学）．
（3）该流程中，可循环使用的物质有无水乙醇和二氧化碳．
（4）完全燃烧 19g 香兰素所生成的二氧化碳与完全燃烧23g 无水乙醇（C₂H₅OH）所 生成的二氧化碳的质量相等．

Answer 1

分析 乙醇能够溶解香兰素；
没有生成新物质的变化属于物理变化；
根据工艺流程可以判断相关方面的问题；
当香兰素和乙醇中碳元素质量相等时，完全燃烧生成的二氧化碳质量相等．

解答 解：（1）香兰素的乙醇溶液中，溶剂是乙醇．
故填：乙醇．
（2）将香兰素的乙醇溶液蒸馏，得到香兰素，过程中没有生成新物质，属于物理变化．
故填：物理．
（3）该流程中，可循环使用的物质有无水乙醇和二氧化碳．
故填：二氧化碳．
（4）设完全燃烧 19g 香兰素所生成的二氧化碳与完全燃烧质量为x的无水乙醇（C₂H₅OH）所 生成的二氧化碳的质量相等，
19g×$\frac{96}{152}$×100%=x×$\frac{24}{46}$×100%，
x=23g，
故填：23．

点评 本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论．