题目内容
下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答
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鸡蛋 酱油 蔬菜 醋 洗涤剂 面包
（1）主要为人体提供蛋白质的是 ，显酸性的调味品是 ；
（2）主要为人体提供糖类的是 ，其富含的营养素的化学式可表示为 ；
（3）蔬菜中富含的营养素的作用是 ；
（4）蔬菜的叶片发黄是缺少 肥，常见的此类化肥有 （写化学式，至少一种）；
（5）厨房洗涤剂除油脂的原理是 。
1）鸡蛋；酱油和醋
（2）面包；（C6H10O5）n
（3）调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康
（4）钾；K2SO4或KCl或K2CO3均可
（5）洗涤剂对油污有乳化功能，能将大的油滴分散成无数的小液滴而不再聚集成大油滴
练习册系列答案
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已知A、B、C、D、E、F、G均为初中化学常见的物质．A是暗紫色固体，D是一种黑色粉末，F是生活中最常见的液体，E、F组成的元素相同．通常情况下，C、G为气体，G是密度比空气小气体．根据如图所示的转化关系，回答下列问题．（图中部分反应条件已略去，反应物和产物均已给出）
”和“
”分别表示氢和氧两种元素的原子．
