题目内容
19．在常见的化石燃料中，其中属于“工业血液”的是石油，含有的主要元素是碳、氢；其中属于“工业粮食”的是煤，该化石燃料经过炼焦后，得到的主要的物质有焦炭、煤焦油、焦煤气．分析 天然气、煤、石油属于化石燃料．在我国能源领域占有重要的地位．
解答 解：石油被称为工业的血液，主要由碳、氢两种元素组成．煤被称为工业的粮食，煤经过炼焦后，得到的主要的物质有：焦炭、煤焦油、焦煤气．
故填：石油；碳、氢；煤；焦炭、煤焦油、焦煤气．
点评 本题主要考查了化石燃料的组成及其煤的炼焦等方面的内容．
练习册系列答案
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7．小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下：
（1）上述植物汁液不能作酸碱指示剂的是胡萝卜；
（2）将牵牛花瓣汁液放入食醋中，颜色为红色；
（3）小萍用月季花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为改良此土壤加入上表中的Ca（OH）2溶液最合理．
| 植物汁液 | 稀HCl | 稀H2SO4 | 中性溶液 | NaOH溶液 | Ca（OH）2溶液 |
| 牵牛花瓣 | 红 | 红 | 紫 | 蓝 | 蓝 |
| 月季花瓣 | 浅红 | 浅红 | 红 | 黄 | |
| 胡萝卜 | 橙 | 橙 | 橙 | 橙 | 橙 |
（2）将牵牛花瓣汁液放入食醋中，颜色为红色；
（3）小萍用月季花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为改良此土壤加入上表中的Ca（OH）2溶液最合理．
α-丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一，其分子结构如图所示（注“一”表示原子之间相互连接）．