题目内容

科学家经过多年研究证明，有一些同学爱吃的小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．请你根据丙烯酰胺（C₃H₅ON）的化学式计算：
（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相对分子质量？
（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）有哪些元素组成？
（3）一个丙烯酰胺分子共有多少个原子构成？
（4）丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比是多少？
（5）丙烯酰胺中氢元素的质量分数是多少？
（6）100g丙烯酰胺中含氢元素的质量是多少？

解：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相对分子质量=12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）是由C、H、O、N四种元素组成的．
（3）一个丙烯酰胺分子是由3个碳原子、5个氢原子、1个氧原子和1个氮原子构成的，则一个丙烯酰胺分子中共有10个原子．
（4）丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比=（123）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（5）丙烯酰胺中氢元素的质量分数= $\text{[math]}$ ×100%≈7%．
（6）100g丙烯酰胺中含氢元素的质量是100g×7%=7g．
答：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相对分子质量为71；（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）由C、H、O、N四种元素组成；（3）一个丙烯酰胺分子共有10个原子；（4）丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比是36：5：16：14；（5）丙烯酰胺中氢元素的质量分数为7%；（6）100g丙烯酰胺中含氢元素的质量是7g．
分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据丙烯酰胺化学式的含义进行分析解答．
（3）根据一个丙烯酰胺分子的构成进行分析解答．
（4）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（5）根据化合物中元素的质量分数= $\text{[math]}$ ×100%，进行分析解答．
（6）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．
点评：本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．