题目内容
【题目】食盐、食醋、小苏打、碳酸钙都是生活中常见物质。请从A和B两题中任选1个作答，若两题均作答，按A计分。
A | B |
（1）为使蛋糕更松软，焙制时加入适量_______。 （2）下列属于化学变化的是_______（填序号）。 A. 海水晾晒得到海盐 B. 粮食经微生物发酵酿造食醋 C. 大理石切割打磨制成建筑材料 | （1）为防止骨质疏松，可以服用含______的药片。 （2）小苏打可以缓解胃酸过多症，其原理用化学方程式表示为_______。 |
【答案】小苏打 B 碳酸钙 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
【解析】
A题
（1）小苏打受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，烘焙蛋糕时加入适量小苏打，可以使蛋糕更松软；
（2）A、海水晒盐，没有新物质生成，属于物理变化；
B、 粮食发酵制得的食醋是新物质，属于化学变化；
C、大理石切割打磨制成建筑材料，没有新物质生成，属于物理变化，故选B。
B题
（1）缺钙容易导致骨质疏松，故可以服用含碳酸钙的药片；
（2）小苏打是碳酸氢钠，可以与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，化学方程式为：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。
名校课堂系列答案【题目】根据表中的数据，回答下列问题：
温度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
溶解度/g | 氯化钠 | 35.7 | 36.0 | 37.3 | 38.4 | 39.8 | 39.8 |
硝酸钾 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 | 246 | |
（1）40℃时，氯化钠的溶解度是_____。
（2）20℃时，称取31.6g硝酸钾固体加入盛有100g水的烧杯中，充分溶解形成的溶液是_____（填“饱和”或“不饱和”）溶液；称取31.6g硝酸钾固体时，发现托盘天平指针偏右，接下来的操作是_____。
（3）当硝酸钾中混有少量氯化钠时，提纯硝酸钾所采用的方法为_____。
（4）将等质量硝酸钾的饱和溶液和氯化钠的饱和溶液从60℃降温到20℃，对所得溶液的叙述正确的是_____（填字母）
A 都是饱和溶液 B 溶剂质量；硝酸钾＞氯化钠 C 溶液质量：硝酸钾＜氯化钠。