题目内容
【题目】食盐、食醋、小苏打、碳酸钙都是生活中常见物质。请从A和B两题中任选1个作答,若两题均作答,按A计分。
A | B |
(1)为使蛋糕更松软,焙制时加入适量_______。 (2)下列属于化学变化的是_______(填序号)。 A. 海水晾晒得到海盐 B. 粮食经微生物发酵酿造食醋 C. 大理石切割打磨制成建筑材料 | (1)为防止骨质疏松,可以服用含______的药片。 (2)小苏打可以缓解胃酸过多症,其原理用化学方程式表示为_______。 |
【答案】小苏打 B 碳酸钙 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
【解析】
A题
(1)小苏打受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,烘焙蛋糕时加入适量小苏打,可以使蛋糕更松软;
(2)A、海水晒盐,没有新物质生成,属于物理变化;
B、 粮食发酵制得的食醋是新物质,属于化学变化;
C、大理石切割打磨制成建筑材料,没有新物质生成,属于物理变化,故选B。
B题
(1)缺钙容易导致骨质疏松,故可以服用含碳酸钙的药片;
(2)小苏打是碳酸氢钠,可以与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,化学方程式为:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。
【题目】根据表中的数据,回答下列问题:
温度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
溶解度/g | 氯化钠 | 35.7 | 36.0 | 37.3 | 38.4 | 39.8 | 39.8 |
硝酸钾 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 | 246 | |
(1)40℃时,氯化钠的溶解度是_____。
(2)20℃时,称取31.6g硝酸钾固体加入盛有100g水的烧杯中,充分溶解形成的溶液是_____(填“饱和”或“不饱和”)溶液;称取31.6g硝酸钾固体时,发现托盘天平指针偏右,接下来的操作是_____。
(3)当硝酸钾中混有少量氯化钠时,提纯硝酸钾所采用的方法为_____。
(4)将等质量硝酸钾的饱和溶液和氯化钠的饱和溶液从60℃降温到20℃,对所得溶液的叙述正确的是_____(填字母)
A 都是饱和溶液 B 溶剂质量;硝酸钾>氯化钠 C 溶液质量:硝酸钾<氯化钠。