题目内容
市场上出售的许多食品中都含有添加剂.膨松剂就是食品添加剂中的一种,它加入面坯中,使面坯疏松或松脆,你认为其中没有添加膨松剂的是( )
| A.面包 | B.生日蛋糕 | C.香肠 | D.饼干 |
A、面包是疏松多孔的食品,需要添加膨松剂,故A错误;
B、生日蛋糕是疏松多孔的食品,需要添加膨松剂,故B错误;
C、香肠不需要添加膨松剂,故C正确;
D、饼干是松脆的食品,需要添加膨松剂,故D错误.
故选C.
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