题目内容
下列厨房里发生的变化中，属于化学变化的是（ ）
| A、水的沸腾 |
| B、黄瓜切成薄片 |
| C、天然气在燃烧 |
| D、香油挥发 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：解：A、水的沸腾是由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，故A错；
B、黄瓜切成薄片，只是将其切成片，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、天然气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故C正确；
D、香油挥发由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，故D错．
故选C．
B、黄瓜切成薄片，只是将其切成片，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、天然气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故C正确；
D、香油挥发由液态变为气态，只是状态发生了变化，属于物理变化，故D错．
故选C．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
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