题目内容
食品卫生与身体健康密切相关.下列做法对人体健康有害的是( )
| A.用工业石蜡给大米上蜡“美容” |
| B.蒸馒头时加入适量小苏打 |
| C.用食醋作食品的调味剂 |
| D.用活性炭作自来水净水剂 |
A、工业石蜡含有非常强的致癌物,人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病,故A错误;
B、碳酸氢钠受热很容易生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故B正确;
C、加入适量的食醋可以加强人的食欲,帮助消化,食醋无毒,故C正确;
D、活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,可以吸附色素和异味,故D正确;
故选A.
B、碳酸氢钠受热很容易生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故B正确;
C、加入适量的食醋可以加强人的食欲,帮助消化,食醋无毒,故C正确;
D、活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,可以吸附色素和异味,故D正确;
故选A.
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