用玻璃棒蘸取碘酒溶液滴到淀粉试纸上,淀粉试纸变蓝.已知碘酒中含碘单质和酒精,试设计一个实验研究下面的问题:是碘单质使淀粉变蓝,还是酒精使淀粉变蓝?五氧化二碘(I2O5)加热后能生成什么物质?它们各有什么性质?说明什么问题?
【提出问题】是碘单质使淀粉变蓝,还是酒精使淀粉变蓝?
【猜想与假设】是碘单质使淀粉变蓝,且不论是原先就有的碘单质,还是反应生成的碘单质.
【探究实验】
实验步骤 实验现象 结论
(1)用玻璃棒蘸取碘酒溶液滴到淀粉试纸上, 淀粉试纸
变蓝
变蓝
碘酒溶液
能
能
(填“能”或“不能”)使淀粉变蓝
(2)用玻璃棒蘸取酒精滴到淀粉试纸上, 淀粉试纸
不变蓝
不变蓝
酒精
不能
不能
(填“能”或“不能”)使淀粉变蓝
(3)将颗粒碘放在湿润的淀粉试纸上, 淀粉试纸
变蓝
变蓝
碘
能
能
(填“能”或“不能”)使淀粉变蓝
(4)把五氧化二碘(I2O5)放在干燥的试管里加热,将湿润的淀粉试纸和带火星的木条分别放在试管口 淀粉试纸
变蓝
变蓝
;
带火星的木条
复燃
复燃
生成了
氧气
氧气
和
碘
碘
,且生成的
碘
碘
也能使淀粉变蓝
【探究结论】
根据以上现象,可以得出关于分子的两个推论:
(1)
同种物质分子性质相同,不同种物质的分子性质不同
同种物质分子性质相同,不同种物质的分子性质不同
.
(2)
在化学反应中分子可分,原子不可分
在化学反应中分子可分,原子不可分
.
某兴趣小组探究分子的特性时做以下四组实验.
[实验一]:已知:碱性溶液能使酚酞变红,而氨水呈碱性,打开盛装浓氨水的试剂瓶时能够闻到强烈刺激性气味.请回答实验中的有关问题:
1)甲同学用小烧杯取约40mL蒸馏水,向其中滴入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,溶液的颜色无明显变化.
2)如图1所示,取上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加氨水,观察溶液颜色有什么变化.现象
溶液变红
溶液变红
.通过上述实验,得出的结论是
氨水能使酚酞试液变红
氨水能使酚酞试液变红
.
3)将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个烧杯C,向其中加入约5mL浓氨水.用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外(如图2所示).观察几分钟,烧杯A、B发生现象分别是
A中溶液变红,B中溶液不变色
A中溶液变红,B中溶液不变色
,这一现象说明
氨分子在不断的运动
氨分子在不断的运动
,B烧杯的作用是
对比
对比
.
[实验二]:乙同学将实验一进行改进(如图3所示)后进行有关分子性质的探究实验:在试管中的滤纸条上相间滴有无色酚酞溶液,试管口塞上一团蘸有浓氨水的棉花(由于棉花上的浓氨水而闻到有刺激性气味),试管中看到的现象是
滤纸条上由试管口向试管底逐渐变红
滤纸条上由试管口向试管底逐渐变红
,此现象说明了:
分子在不断的运动
分子在不断的运动
;
[实验三]丙同学设计实验如图4所示,在一个玻璃杯中放入约50ml水,向水中放入一大块糖块,在容器外壁沿液面画一条水平线,当糖块消失后,液面比水平线
低
低
“高”“低”“相平”),这一现象说明了
分子间有间隔
分子间有间隔
,同时还可以说明
不同分子间的间隔不同
不同分子间的间隔不同
.
[实验四]以下是丁同学完成的三个实验,请你根据实验现象和他一起进行总结归纳:
①将颗粒状的碘放在湿淀粉纸上,试纸变蓝色;
②用玻璃棒蘸取酒精、碘酒分别滴在淀粉试纸上,滴酒精的试纸不变蓝,滴碘酒的试纸变蓝;③把五氧化二碘(I2O5)放在干燥的试管中加热,将湿淀粉试纸放在试管口,淀粉纸上,淀粉试纸变蓝色;将带火星的木条放在试管口,木条复燃.
根据以上现象,可知关于物质化学性质的结论有:
碘遇淀粉变蓝
碘遇淀粉变蓝
、
五氧化二碘受热易分解
五氧化二碘受热易分解
.可能得到关于分子的结论:
同种物质的分子,性质相同
同种物质的分子,性质相同
,
分子在化学变化中可以再分
分子在化学变化中可以再分
.

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