题目内容
【题目】根据所学化学知识填空
（1）日常生活中防止菜刀生锈的措施是 ．
（2）洗洁精能除去油污是因为
【答案】
（1）保持菜刀的清洁与干燥（或涂抹一层油）
（2）洗洁精对油污有乳化作用
【解析】解：（1）保持菜刀的清洁与干燥（或涂抹一层油）可以防止生锈．故填：保持菜刀的清洁与干燥（或涂抹一层油）．（2）洗洁精能除去油污是因为洗洁精对油污有乳化作用．故填：洗洁精对油污有乳化作用．
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