Question

【题目】下列物质检验、鉴别方法正确的是______。

选项	实验目的	实验设计
A	检验二氧化碳和氮气	用燃着的木条
B	鉴别白酒和白醋	闻气味
C	鉴别面粉和奶粉	看颜色
D	鉴别硬水和软水	______

Answer 1

【答案】B 加入等量的肥皂水

【解析】

A、二氧化碳和氮气均不能燃烧、不能支持燃烧,均能使燃着的木条熄灭,不能鉴别,故A不正确；

B、白酒和白醋分别具有酒的芳香气味、酸味,用闻气味的方法可以鉴别,故B正确；

C、面粉和奶粉均为白色粉末,用看颜色的方法不能鉴别,故C不正确。故选B。

D、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少,可用肥皂水来区分硬水和软水,加入肥皂水,若产生泡沫较多,则是软水,若产生泡沫较少,则是硬水。