题目内容

用酒精消毒的原理是(  )
A、使蛋白质溶解
B、使蛋白质变性
C、使蛋白质盐析
D、使蛋白质水解
考点:甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
专题:物质的性质与用途
分析:根据已有的知识进行分析,酒精消毒是因为酒精能使蛋白质变性,据此解答.
解答:解:酒精消毒是因为酒精能使蛋白质变性,观察选项,故选B.
点评:本题考查了酒精的用途,完成此题,可以依据酒精的性质进行.
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